Summer Vibes mit Zwetschgen und Pflaumen
Sie zählen zu Deutschlands beliebtesten Steinobst-Sorten und stehen jetzt in voller Reife: Pflaumen und Zwetschgen wecken kulinarische Fantasien und zaubern den Spätsommer auf die Zunge.
„Fresh Veggies Day“ in Kohlrabilaune
Kohlrabi steht für eine knollige Erfolgsstory.
Alkoholfrei im Trend: Trinkt Deutschland bald kein Bier mehr?
Das Statistische Bundesamt meldet eine überraschende Entwicklung: Der Bierkonsum in Deutschland geht zurück.
Ideal kombiniert – Pilze und Gemüse
Man nehme: In mundgerechte Stücke geschnittene Auberginen, Shiitakepilze und Frühlingszwiebeln, dazu Ingwer und Knoblauch, brate in etwas Öl und lösche mit Sojasauce und Sherry ab.
Ab in die Schüssel! Frühlingsfrischer Salatgenuss mit Rucola, Chicorée und Feldsalat.
Salate stehen ganzjährig hoch im Kurs.