Was hoher Fleischkonsum mit niedrigem sozialen Status zu tun hat
In Haushalten mit geringem Einkommen wird statistisch mehr rohes und verarbeitetes Fleisch konsumiert als bei Besserverdienenden.
Problem: Mehr essen als geplant
Die Ergebnisse der hier beschriebenen Studie zeigen, dass Personen durchaus wahrnehmen, wenn sie zu viel essen.
Woher kommt unser Fisch?
Studierende der FH Münster analysieren Nachhaltigkeit von Fisch und Meeresfrüchten
Kokosnussöl vs. Sonnenblumenöl
... Auswirkungen auf die Cholesterinwerte und auf oxidativen Stress
Teller leer essen bringt nicht nur schönes Wetter
Diese Untersuchung britischer Forscher zeigte, dass Personen, die die Tendenz haben, ihren Teller immer leer zu essen, bei einem Mittagessen deutlich mehr verzehrten als Frauen ohne diese Tendenz.