Studie untersucht Zusammenhang zwischen Vitamin C und Harnsäurewerten

Erhöhte Harnsäurewerte im Blut stellen einen bedeutenden Risikofaktor für die Entwicklung von Gicht dar. 

Wie Walnüsse eine bewusste Ernährung bereichern

... ob als crunchiges Highlight in der kreativen Küche, Omega-3- oder Ballaststoffquelle, die kalifornische Walnuss ist weit mehr als nur ein Snack. 

Pommes erhöhen Diabetesrisiko

Wie wirkt sich ein höherer Verzehr an Kartoffelprodukten und Pommes frites auf das Diabetesrisiko aus?