Zu viel Fruktose schadet den Nieren
Nephrologen warnen vor verstecktem Zucker in Getränken und Fertigprodukten
Im Alter Mangelernährung vermeiden und Proteinversorgung sichern – neue Info-Flyer veröffentlicht
Die Arbeitsgruppe Ernährung und Stoffwechsel der Deutschen Gesellschaft für Geriatrie (DGG) hat zwei neue Patientenflyer veröffentlicht, die praxisnahe Hilfen in den Bereichen Mangelernährung und Proteinversorgung für den Alltag älterer Menschen bieten.
Studie untersucht Zusammenhang zwischen Vitamin C und Harnsäurewerten
Erhöhte Harnsäurewerte im Blut stellen einen bedeutenden Risikofaktor für die Entwicklung von Gicht dar.
Wie Walnüsse eine bewusste Ernährung bereichern
... ob als crunchiges Highlight in der kreativen Küche, Omega-3- oder Ballaststoffquelle, die kalifornische Walnuss ist weit mehr als nur ein Snack.
Mehr Fleisch, mehr Fett – wenig Evidenz
DGVS mahnt zur Vorsicht bei neuen US-Ernährungsempfehlungen