Gleichgewicht statt Radikal-Kur

... Impuls-Diät bringt den Stoffwechsel ins Lot

Schluss mit Kalorienzählen:
Das Institut für Lebensmittelunverträglichkeiten lässt Pfunde auf Grundlage medizinisch-wissenschaftlicher Erkenntnisse purzeln

Dr. med. Dörten Wolff verrät die wichtigsten Grundregeln der Impuls-Diät
 
Kalorienzählen, auf Kohlehydrate, Zucker und Co. verzichten, Trennkost, eiserne Diät - manchmal will einfach nichts helfen, um die lästigen Pfunde loszuwerden.

Im Gegenteil:
Zum Frust über die unbarmherzige Waage gesellen sich heimtückische Heißhunger-Attacken, die die eigene Disziplin zusätzlich auf die Probe stellen und das Wohlfühlgewicht in schier unerreichbare Ferne rücken lassen.

"Der Grund für Übergewicht und ausbleibenden Diät-Erfolg ist in den allermeisten Fällen nicht etwa mangelnde Disziplin, sondern schlicht und einfach ein aus dem Gleichgewicht geratenes vegetatives Nervensystem", weiß Dr. med. Dörten Wolff, Allgemein- und Ernährungsmedizinerin und leitende Ärztin des Instituts für Nahrungsmittelunverträglichkeiten in Hamburg.

"Im stressigen Alltag haben wir verlernt, auf die Signale unseres Körpers zu hören. Wir essen zu unregelmäßig, lassen Mahlzeiten aus, obwohl wir Appetit hätten, und kompensieren dann mit zu großen Portionen, die unser System überfordern", so die Medizinerin.

Ihre Tochter, Katharina Wolff, macht die Erkenntnisse aus der jahrelangen Arbeit ihrer Mutter am Institut für Nahrungsmittelunverträglichkeiten über den Onlineshop www.impuls-diät.de auch über die Grenzen Hamburgs hinaus verfügbar.
 
Grundlage der so genannten Impuls-Diät sind regelmäßige Nahrungsimpulse, die den Körper über den gesamten Tag im Gleichgewicht halten, für ausreichend Energie sorgen und somit verhindern, dass, z.B. durch die übermäßige Ausschüttung des Hormons Insulin, Heißhungerattacken entstehen - ganz ohne künstliche Diät-Mittel oder Shakes.

Da jeder Körper unterschiedliche Bedürfnisse hat, werden auf Grundlage eines ausführlichen, durch das Institut für Nahrungsmittelunverträglichkeiten ausgewerteten Online-Fragebogens zunächst die Ess- und Lebensgewohnheiten geklärt.

Auf dieser Basis erstellen die Ernährungsexperten von www.impuls-diät.de  individuelle Ernährungspläne inklusive leckerer Rezepte.

Wer darüber hinaus Angst vor Supermarkt-Versuchungen hat, geht mit der Impuls-Box auf Nummer sicher: Alle frischen Zutaten für den persönlichen Ernährungsplan werden auf Wunsch ganz einfach wöchentlich bis an die Haustür geliefert - Diät-Erfolg garantiert!

Die wichtigsten Grundregeln der Impuls-Diät im Überblick:
 
Die richtigen Impulse setzen!
Ist das vegetative Nervensystem im Gleichgewicht, fühlen wir uns wohl. Um diesen Zustand zu erreichen müssen regelmäßig und vor allem die richtigen Nahrungsimpulse gesetzt werden. Nahrungsgruppen wie Kohlehydrate, Proteine oder Fette wirken dabei unterschiedlich auf das vegetative System und müssen so kombiniert werden, dass sie sich gegenseitig ausgleichen.

Da Kohlehydrate in ihrer Impulswirkung nach etwa zwei Stunden wieder den Ausgangspunkt erreichen, ist es sinnvoll alle zwei Stunden eine Kleinigkeit zu essen, um den Energiefluss zu gewährleisten.

Dabei muss es nicht immer ein aufwendiger Snack sein:
koffeinhaltiger Tee oder Kaffee gelten ebenfalls als Mahlzeit, da auch sie einen Impuls geben. Für die meisten Menschen gilt die 2 Stunden-1-Kohlenhydratregel, einige bekommen jedoch erst nach 3-4 Stunden wieder ein Hungergefühl und sollten dann die Zwischenzeit dementsprechend verlängern.

Kohlehydrate sind nicht schlecht!
Kohlehydrate sind der Hauptenergielieferant des Körpers und gehören damit zu jeder gesunden Ernährung. Sie machen fröhlich, beleben und entspannen. Wichtig ist jedoch pro Mahlzeit nur eine Kohlehydratart zu sich zu nehmen, da sich ihre Wirkung auf das vegetative System ansonsten summiert und einen zu starken Impuls auslöst, der wiederum eine hohe Insulinausschüttung provoziert.

Die Folge:
Wir werden nach dem Essen müde und verspüren bereits nach etwa einer halben Stunde wieder ein Hungergefühl. Verschiedene Kohlehydratarten sind zum Beispiel Getreide, Zucker oder Fruchtzucker, diese sollten nicht gemischt werden.

Kein Leben ohne Protein!
Auch Proteine, also Eiweiße, gehören für die Zellerneuerung, Regeneration, Hormonbildung sowie Nervenfunktion zu jeder ausgewogenen Ernährung. Sie setzen sich aus zahlreichen Aminosäuren zusammen, wovon allein bereits 20 lebenswichtig sind und acht weitere vom Körper nicht selbst gebildet werden können.

Damit der Körper optimal versorgt ist, sollten deshalb möglichst sowohl pflanzliche als auch tierische Eiweiße gegessen werden.

Fett ist kein Feind!
Entgegen der landläufigen Meinung ist auch Fett für den Körper absolut wichtig und fungiert sogar als Stabilisator des Stoffwechsels! Sowohl für die Hormonbildung als auch als Bausteine für die Zellmembran, zur Stabilisation der Körpertemperatur und der Bildung von Gallensalzen kommen Fette zum Einsatz.

Wer jetzt an üppige und fettreiche Kost denkt, liegt jedoch falsch. Auch Fett sollte in Maßen genossen werden. Um das System darüber hinaus nicht zu stark zu belasten, gilt es, jeweils nur eine Fettart, also zum Beispiel nur Öl oder nur Butter, pro Mahlzeit zu sich zu nehmen.

Fazit: Die Mischung macht's!
Zusammengefasst ist das Geheimnis zum langfristigen Diät-Erfolg eine ausgewogene Mischkost mit Rhythmus! Anstatt auf einzelne Bestandteile gesunder Ernährung zu verzichten oder gar zu hungern, schafft die Impuls-Diät durch regelmäßige Nahrungsimpulse ein gesundes Gleichgewicht und hilft so ganz natürlich, den Stoffwechsel wieder ins Lot zu bringen. Das wirkt nicht nur langfristig ohne Jo-Jo-Effekt, sondern ist auch noch lecker!

Über Impuls Diät
Impuls-Diät ging als 2. Sieger des Gründer Geistes 2012 hervor. Die Diät, die im Online-Shop angeboten wird, basiert auf einem medizinisch-wissenschaftlichen Ansatz langjähriger Forschungsergebnisse des Instituts für Lebensmittelunverträglichkeiten in Hamburg, das durch fundierte Erfahrungswerte mit Patienten die persönlichen Ernährungspläne erstellt. Ziel ist es, das vegetative Nervensystem nachhaltig in ein gesundes Gleichgewicht zu bringen und so langfristig die Wunschfigur zu behalten, ohne die üblichen Jo-Jo-Effekte.