Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen

5.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
  • Für Personen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: normal
  • kcal: 1580 kJ - 374 kcal
  • Kategorie: Fruchtgenuss
Winterliche Birnen-Ingwer-Grütze mit Schokorosinen

Zutaten

  • 1 Bio-Orange
  • 700 g reife Birnen (vorbereitet gewogen)
  • 20 g frischer Ingwer (geschält gewogen)
  • 185 g Diamant Gelierzauber
  • Zimt
  • 100 g Schokorosinen

Zubereitung

  1. Die Zutaten sind ausreichend für ca. 4 Portionen

    Die Zubereitung:

    Bio-Orange heiß abwaschen, abtrocknen und Schale abreiben. Orange schälen und filetieren.

    Birnen waschen bzw. nach Wunsch schälen und in grobe Stücke schneiden.

    Ingwer schälen und grob zerkleinern.

    Insgesamt 400 g Orangenfilets und Birnenstücke in ein hohes Gefäß geben.

    Ingwer, 1 TL Orangenschale und Diamant Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit einem Pürierstab mixen.

    Mit Zimt abschmecken.

    Restliche Birnenstücke klein schneiden, Schokorosinen nach Wunsch hacken.

    Beides mit dem Löffel untermengen und die Zubereitung ca. 15 Minuten ziehen lassen.

    Nährwertangaben pro Portion:
    Joule: 1580 kJ
    Kalorien: 374 kcal
    Fett: 4,4 g
    – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 82 g
    – davon Zucker: 64 g
    Eiweiß: 2,1 g
    Salz: 0,11 g

    ... weitere leckere Rezeptideen finden Sie auch direkt unter www.diamant-zucker.de

  • Aprikose-Weisswein-Konfitüre
    Aprikose-Weisswein-Konfitüre
  • Kuchenlollis
    Kuchenlollis
  • Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
    Grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Apfel und Ingwer
  • L'Antica Himbeertorte
    L'Antica Himbeertorte
  • Ananas-Möhrensaft-Torte
    Ananas-Möhrensaft-Torte
  • Ginger Rhab
    Ginger Rhab
  • Spätzle-Spargelpfanne
    Spätzle-Spargelpfanne
  • Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
    Matcha-Minzmousse mit Erdbeeren
  • Grießmuffins
    Grießmuffins
  • Mini-Kokos-Pancakes
    Mini-Kokos-Pancakes
  • Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
    Cookie-Dough-Eismuffin mit Nugatkern
  • Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
    Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
  • Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
    Hähnchenbrustsalat mit Gemüse
  • Gebackener Honigtoast
    Gebackener Honigtoast
  • Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
    Fruchtiger Hähnchenstrudel mit Blattspinat und Birne
  • Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
    Skrei-Filet mit Pastinakenpüree
  • Wasabi-Ente aus dem Wok
    Wasabi-Ente aus dem Wok
  • LORD LAX aus Norwegen
    LORD LAX aus Norwegen
  • Mango-Ingwer-Likör
    Mango-Ingwer-Likör
  • Rindfleischragout mit Extrabreiten
    Rindfleischragout mit Extrabreiten
  • Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
    Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier
  • Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
    Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
  • Holunderblütenlikör
    Holunderblütenlikör
  • Aprikosen-Pistazien-Nester
    Aprikosen-Pistazien-Nester
  • Glasierte Putenbrust
    Glasierte Putenbrust
  • Quittenlikör mit Zimt
    Quittenlikör mit Zimt
  • Käpt`ns Burger „Bistro“
    Käpt`ns Burger „Bistro“
  • Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
    Treuschs* „Quer durch den Garten“ Nudelsüppchen
  • Piña-Colada-Torte
    Piña-Colada-Torte
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Schokoladenauflauf
    Schokoladenauflauf
  • Honig-Lebkuchenherz
    Honig-Lebkuchenherz
  • Cranberry-Pistazien-Muffins
    Cranberry-Pistazien-Muffins
  • Pflaumen-Portwein-Punsch
    Pflaumen-Portwein-Punsch
  • Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
    Spiralnudeln mit Flußkrebs-Sahnesauce
  • Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
    Limetten-Chili-Putenbrust an Möhren-Mango-Salat
  • Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
    Hähnchenfilets in Kokospanade auf Brokkoli-Mandelsalat
  • Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
    Saiblingsfilet mit Lasagnette und Frühlingsgemüse
  • Hawaii Toastertaler
    Hawaii Toastertaler
  • Möhren-Gurken-Dip
    Möhren-Gurken-Dip
  • Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
    Forelle im Speckmantel mit Tomatensalsa
  • Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
    Französische Zwiebelsuppe mit Chavroux
  • Asiatische Fischsuppe
    Asiatische Fischsuppe
  • Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
    Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
  • Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
    Joghurt-Pannacotta mit Erdbeeren
  • Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
    Puten-Tortillasandwich mit Kräutersalat
  • Rum-Plätzchen
    Rum-Plätzchen
  • Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
    Süßkartoffel-Spalten mit Parmesan
  • Paprika mit Soja-Reis-Füllung
    Paprika mit Soja-Reis-Füllung
  • Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
    Gebratenes Carpaccio vom Hähnchen
  • Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
    Weihnachtsgans mit gratinierter Camembert-Birnen
  • Orangen-Safran-Spritzgebäck
    Orangen-Safran-Spritzgebäck
  • Zebra-Eis
    Zebra-Eis
  • Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
    Buttermilch-Eis mit Mango-Sanddornstrudel
  • Spaghetti Caprese
    Spaghetti Caprese
  • Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
    Hähnchen aus der Folie mit asiatischer Note
  • Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
    Limetten-Minz-Gelee mit weißem Rum
  • Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
    Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung
  • Pikante Minitörtchen
    Pikante Minitörtchen
  • Barbie®-Kuchen
    Barbie®-Kuchen
  • Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
    Bagel mit Thunfisch und Tomaten-Chutney
  • Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
    Blätterteigkissen mit Fleur de Sel
  • Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
    Zitronen-Hähnchenschenkel auf Auberginen-Tomaten-Beet
  • Vegetarische Lasagne
    Vegetarische Lasagne
  • Beeren-Frühstück
    Beeren-Frühstück
  • Süß-salziges Erdnusseis
    Süß-salziges Erdnusseis
  • Chia-Honig-Mini-Gugle
    Chia-Honig-Mini-Gugle
  • Melonen-Trifle
    Melonen-Trifle
  • Joghurt-Torte mit Erdbeeren
    Joghurt-Torte mit Erdbeeren
  • Herbstsalat mit Walnussöl
    Herbstsalat mit Walnussöl
  • Lebkuchenmännchen
    Lebkuchenmännchen
  • Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
    Spargel-Kartoffelnudel-Gratin
  • Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
    Birnenstrudel mit Cranberries, Walnüssen und Zimt
  • Schoko-Rosinen-Cakepops
    Schoko-Rosinen-Cakepops
  • Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
    Marokkanischer Puten-Kräutersalat mit Couscous
  • Frischkäsemousse mit Beerencoulis
    Frischkäsemousse mit Beerencoulis
  • Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
    Süßkartoffelsuppe mit Gremolata
  • Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
    Leckere Erdbeer-Konfitüre-Kekse
  • Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
    Grillkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraîche, Lachs und Kaviar
  • Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
    Mandel-Ricotta-Torte mit Mandarinen
  • Griechischer Flammkuchen
    Griechischer Flammkuchen
  • Grüner Fruchtaufstrich
    Grüner Fruchtaufstrich
  • Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
    Krokant-Eis mit Mirabellen-Kompott
  • Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
    Rindersteak mit Orange Coffee Rub à la Blanchet
  • Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
    Apfel-Müsli nach Bircher Müsli Art
  • Matcha Beerentörtchen
    Matcha Beerentörtchen
  • Fitness-Salat mit Senfdressing
    Fitness-Salat mit Senfdressing
  • Spätzle mit Creme-Pilzen
    Spätzle mit Creme-Pilzen
  • Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
    Entenbrust à l‘orange mit Kartoffel-Kräuter-Talern
  • Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
    Sommerlicher Erdbeer-Caractère-Salat
  • Ananas-Printentaler
    Ananas-Printentaler
  • Schafskäse a la Castilla
    Schafskäse a la Castilla
  • Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
    Alm Flammkuchen mit Bauernspeck
  • Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
    Schafskäse-Spinat-Gratin mit Penne
  • Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
    Pute mit gegrilltem grünem Spargel auf Friséesalat
  • Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
    Buchteln mit Aprikosen-Minzfüllung und Vanillerahm
  • Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
    Hähnchenbrust mit süß-scharfer Hoisin-Sauce
  • Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
    Holunderblüten-Erdbeereis mit selbstgemachten Waffeln
  • Trecker-Kuchen
    Trecker-Kuchen
  • Dinkel-Nudel-Omelett
    Dinkel-Nudel-Omelett
  • Metti Salathaar
    Metti Salathaar
  • Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
    Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
  • Geheimnisvoller Gemüsewald
    Geheimnisvoller Gemüsewald
  • Limetten-Torte
    Limetten-Torte
  • Clubsandwich mit Matjes, Avocadomayonnaise und knusprigem Speck
    Clubsandwich mit Matjes, Avocadomayonnaise und knusprigem Speck
  • Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
    Haselnuss-Marzipan-Milchreis mit Zimtpflaumen
  • Cupcakes Urlaubsfeeling
    Cupcakes Urlaubsfeeling
  • Frischkäsedip
    Frischkäsedip
  • Erdbeer-Joghurt-Torte
    Erdbeer-Joghurt-Torte
  • Schnurr Kahn
    Schnurr Kahn
  • Bloody Cherry
    Bloody Cherry
  • Erdbeer-Möhren-Kuchen
    Erdbeer-Möhren-Kuchen
  • Himbeer-Cassis-Chutney
    Himbeer-Cassis-Chutney
  • Matcha-Aprikosen-Trüffel
    Matcha-Aprikosen-Trüffel
  • Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
    Pancakes mit in Honig glasiertem Ananas-Kompott
  • Mediterranes Bolognese-Gratin mit Kartoffeln
    Mediterranes Bolognese-Gratin mit Kartoffeln
  • Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
    Kleine Putenfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
  • Cocktail Lillet Wild Berry
    Cocktail Lillet Wild Berry
  • Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
    Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
  • Chia-Frühstückspudding
    Chia-Frühstückspudding
  • Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette
    Couscous-Paprika-Schichtsalat mit Feigen-Vinaigrette
  • Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
    Brandy Mint Julep nach Charles Schumann
  • Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
    Putensteaks in Speck mit Balsamico-Tomaten
  • Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
    Gebratene Mie-Nudeln mit Poulardenbrust und Gemüse
  • Senf-Minz-Dip
    Senf-Minz-Dip
  • Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
    Lammfilets mit Nuss-Mangold und Bandnudeln
  • Meister Lampe
    Meister Lampe
  • Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
    Festtags-Kartoffelsalat mit Käsesternen
  • Sojasprossen-Salat
    Sojasprossen-Salat
  • Unicorn Push Pops
    Unicorn Push Pops
  • Erdbeerbecher mit Pistazien
    Erdbeerbecher mit Pistazien
  • Gemüse-Spätzlepfanne
    Gemüse-Spätzlepfanne
  • Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
    Jasmin-Reis mit Seeteufel-Curry und essbaren Blüten
  • Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
    Honig-Eis a la Sevilla - Orangen-Honig-Eis
  • Kichererbsen-Salat mit Gervais Kräuterquark und Putenschinken
    Kichererbsen-Salat mit Gervais Kräuterquark und Putenschinken
  • Vegane Apfel-Zimt-Muffins
    Vegane Apfel-Zimt-Muffins
  • Cranberry-Muffins mit Honig
    Cranberry-Muffins mit Honig
  • Lustig-leckere Osterhäschen
    Lustig-leckere Osterhäschen
  • Joghurt-Heidelbeer-Eistee
    Joghurt-Heidelbeer-Eistee
  • Caribbean Dream
    Caribbean Dream
  • Matcha-Marshmallows
    Matcha-Marshmallows
  • Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
    Filegro Traditioneller Ofen-Backfisch auf bunten Gemüsenudeln
  • Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
    Pilz-Risotto mit Brunnenkresse-Salat
  • Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
    Hähnchenschnitzel in Marsalasauce mit geschmorten Tomaten und Reis
  • Seezunge in Riesling-Sahnesauce
    Seezunge in Riesling-Sahnesauce
  • Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
    Wraps mit Avocado, Gervais Hüttenkäse® und gebratener Hühnerbrust
  • Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
    Orientalischer Hähnchensalat mit Karotten
  • Erdnuss-Cookies mit Honig
    Erdnuss-Cookies mit Honig
  • Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
    Eichblatt-Salat mit Kräutersauce
  • Fruchtiger Reissalat mit Chia und Erdbeeren
    Fruchtiger Reissalat mit Chia und Erdbeeren