Die Kalorienlüge
... oder: Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht
Feiertage, Urlaub oder auch nur ein ausgedehntes Wochenende ...
Endlich mal ausschlafen, alles ein wenig langsamer angehen, gemütlich frühstücken, ein leckeres Mittagessen, am Nachmittag eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen, am Abend mit Freunden kochen, gemeinsam essen und dazu ein, zwei Glas Wein ...
Doch dann:
Kneifen die Hosen und Röcke, irgendwie fühlt man sich unwohl und der Blick auf die Waage zeigt, dass es da ein, zwei Kilos gibt, die da nicht sein sollten.
Was tun wir?
Wir suchen uns Infos zu den aktuellen Diäten, fangen an, die Kalorien zu zählen, machen Sport und nehmen uns - wieder einmal - vor, ganz eisern zu sein und durchzuhalten.
- Das Gummibärchen zwischendurch: Verboten!
- Das Stückchen Kuchen am Nachmittag: Nein!
- Mit Freunden gemütlich Essen gehen: Auf keinen Fall!
Wir wollen ja wieder schlank werden - mindestens so schlank wie die Modells, die wir in jedem Magazin, in jeder Zeitschrift sehen ...
Ein paar Tage lang geht alles gut, vielleicht nehmen wir ja auch wirklich ein, zwei Kilo ab.
Doch irgendwann sind wir frustiert, werden launisch und fragen uns, ob das wirklich alles nötig ist?
Oder anders gesagt:
Wir essen wieder das, was uns schmeckt, naschen ein wenig hier, ein wenig dort und steigen stattdessen einfach nicht mehr auf die Waage.
Doch liegt es wirklich nur an uns, wenn wir immer dicker werden?
- Ist Kalorienzählen wirklich die Lösung?
- Müssen wir wirklich rauf auf's Rad oder auf den Crosstrainer?
- Verzichten wir auf Fett, um schlank zu werden?
- Sollten Kohlenhydrate immer tabu sein?
- Kann man wirklich Heißhungeranfälle vermeiden?
- Und welche Diat ist denn nun die "richtige"?
Fragen über Fragen!
Und die Antworten?
Die können Sie in dem Buch "Die Kalorienlüge" von Hans-Ulrich Grimm finden.
Wer die Bücher von Hans-Ulrich Grimm kennt, weiß, dass er auch in seinem neuesten Buch sehr schonungslos die Trick der Nahrungsmittelindustrie aufzeigt, mit der sie uns verführt,
- die Chipstüte doch zu öffnen
- unserem Heißhunger auf Schokolade nachzugeben
- das so köstliche Eis zu genießen
- oder uns mit ein paar Pralinchen zu verwöhnen
Und er beschreibt, was all diese "Leckereien" mit uns oder besser gesagt, mit und in unserem Körper anstellen.
Letztendlich erfahren Sie, warum es schon fast unmöglich ist, diesem Teufelskreis zu entkommen.
Es sei denn, man kennt den "Ausweg"
Fazit:
Auch das aktuelle Buch von Hans-Ulrich Grimm ist ein wahrer "Augenöffner" - zeigt es doch, mit welchen Tricks und Schummeleien gearbeitet wird, um uns zu "verführen".
Und man erkennt, dass es gar nicht im Interesse der Nahrungsmittelindustrie liegt, dass wir schlank werden.
Der Autor Dr. Hans-Ulrich Grimm
ist Journalist und Autor, er lebt in Stuttgart.
Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern.
Seine Erkenntnis:
Genuss und Gesundheit gehören zusammen.
Grimms Bücher sind Bestseller.
Allein „Die Suppe lügt“ ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik.
Hans-Ulrich Grimm
Die Kalorienlüge
Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht
Erschienen im Knaur-Verlag (Droemer-Knaur-Verlag)
Erschienen 02.02.2015
Umfang: 320 Seiten
Ausstattung: Taschenbuch
Preis: 9,99 Euro
ISBN: 978-3-426-78698-7
Das Buch ist auch als E-Book (ISBN: 978-3-426-42591-6) zum Preis von 9,99 Euro erhältlich
Gut zu wissen:
Das vorgestellte Buch erhalten Sie im gut sortierten Handel, in zahlreichen Online-Büchershops und direkt beim Verlag
Für die Direktbestellung folgen Sie bitte dem weiterführenden Link
Buch: www.droemer-knaur.de/buch/7985522/die-kalorienluege
eBook: www.droemer-knaur.de/ebooks/7985524/die-kalorienluege
