Zebrapudding PDF Drucken E-Mail

... Kinder lieben dieses Dessert

Die Zutaten sind ausreichend für ca. 6 Portionen
alt1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver
Vanille-Geschmack
100 g Zucker
800 ml Milch
1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver
feinherbe Schokolade
400 g kalte Schlagsahne

Zum Verzieren:
einige Dr. Oetker Schoko Zebra Röllchen

Zubereiten:
Puddingpulver Vanille-Geschmack mit 50 g Zucker mischen. Von 400 ml Milch 6 Esslöffel abnehmen, übrige Milch aufkochen. Puddingpulver nach und nach mit den 6 Esslöffeln Milch glatt rühren. Aufgekochte Milch vom Herd nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding nochmals unter Rühren mind. 1 Min. kochen lassen, in eine Schüssel füllen und Frischhaltefolie direkt auf die heiße Puddingoberfläche legen. Pudding erkalten lassen. Den Schokoladen-Pudding genauso zubereiten.

Sahne steif schlagen. Vanille-Pudding mit dem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe cremig rühren und die Hälfte der Sahne unterheben. Pudding in einen Spritzbeutel mit Lochtülle oder einen großen Gefrierbeutel füllen. Mit dem Schokoladen-Pudding genauso verfahren. Jeweils eine Ecke der Gefrierbeutel abschneiden und Vanille- und Schokoladen-Pudding abwechslend in 6 Dessertgläser schichten.

Verzieren:
Zebrapudding mit Schoko Zebra Röllchen verzieren und bis zum Servieren kalt stellen.

Pro Portion:
E: 7 g,
F: 29 g,
Kh: 43 g,
kJ: 1.924, kcal: 458

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