... Fingerfood vom Feinsten - diesen Snack lieben alle

Zutaten für 6 Stück
200 g Wiener Würstchen
1 rote Paprikaschote
1 Zwiebel
1 Dose (212 ml) Mais
1 Dose (212 ml) Kidneybohnen
6 Blatt Kopfsalat
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 ml Wasser
1 Beutel MAGGI fix & frisch Chili con Carne
6 Tortilla-Fladen (Durchmesser 20 cm)
4 EL Crème fraîche

Zubereitung
1. Die Wiener Würstchen in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.

2. Die Paprikaschote waschen, halbieren und Kerne sowie weiße Innenhäute entfernen. Die Paprikahälften erst in Streifen und diese dann in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Mais und Kidneybohnen über einem Sieb abtropfen lassen. Die Kopfsalatblätter waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen.

3. In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Würstchen, Zwiebel und Paprika zugeben und ca. 2 -3  Minuten anbraten.

4. Das Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Chili con Carne einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren. Kidneybohnen und Mais zufügen und in ca. 3 - 4 Minuten warm werden lassen.

5. Währenddessen die Tortilla-Fladen nach Packungsanweisung aufwärmen. Die Crème fraîche mit einem Messer dünn auf den Fladen verteilen. Die Fladen mit jeweils 1 Blatt Salat belegen. Die Gemüse-Würstchen-Masse gleichmäßig - nicht zu dick - darauf verteilen und aufrollen.

Serviere dazu noch den restlichen Kopfsalat.

Tipp:
Es gibt verschiedene Möglichkeiten Wraps zu rollen. Damit nichts herausfällt kannst Du sie schräg wie eine Eistüte aufrollen. Oder schlage den Wrap unten ein und falte die beiden Seiten über der Mitte zusammen.

MAGGI KOCHSTUDIO Ernährungsinfo je Stück:
B: 1031 kJ (247 kcal)
N: E: 9 g,
KH: 16 g,
F: 16 g

Zubereitungszeit: 35 Minuten

Übrigens:
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