Oliven-Stockbrot PDF Drucken E-Mail

... die finden auch die Kids echt toll

Für 6 Brote benötigen Sie
... eine leckere Idee von Maggi - Oliven-Stockbrot500 g Mehl,
1 Päckchen Trockenhefe,
300 ml lauwarme Milch,
4 TL MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza,
1/2 TL Zucker,
5 EL THOMY Sonne & Olive,
200 g schwarze Oliven (entsteint)

Zubereitung
1. In eine Schüssel Mehl geben. Trockenhefe und Milch zugeben und verkneten.

2. MAGGI Würzmischung 6, Zucker und THOMY Sonne & Olive zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. An einem warmen Ort zugedeckt ca. 30 Min. ruhen lassen.

3. Oliven klein schneiden und unter den Teig kneten.

4. Den Teig in sechs gleiche Teile teilen und zu langen Würstchen rollen. Um einen Stock wickeln und über dem Grill ca. 30 Min. backen.

Zubereitungszeit ohne Ruhezeit: ca. 40 Minuten

MAGGI KOCHSTUDIO Ernährungsinfo je Brot:
B: 2215 kJ (531 kcal)
N: E: 11 g,
KH: 65 g,
F: 25 g

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