... saftige Beeren und leichter Joghurt - lecker, oder?

Die angegebenen Zutaten sind ausreichend für 6 Portionen

Joghurtcreme:
1 Orange
200 g kalte Schlagsahne
80 g Zucker
500 g Joghurt
2 Btl. Dr. Oetker Gelatine fix (je 15 g)

Außerdem:
150 g samtiger Johannisbeer-Fruchtaufstrich
1 EL schwarzer Johannisbeerlikör (Cassis)
25 g Dr. Oetker Pistazien gehackt

Zum Verzieren:
einige rote Johannisbeerrispen
einige Schoko Dekor Herzen

Joghurtcreme:
Orange auspressen. Sahne mit Zucker steif schlagen. Joghurt mit dem Orangensaft verrühren. Gelatine fix nach Packungsanleitung unter die Joghurtmasse rühren. Sahne unterheben.

Johannisbeeraufstrich mit Cassis glatt rühren. Joghurtcreme mit Pistazien und Fruchtfüllung in 6 Dessertgläser einschichten und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

Verzieren:
Die Desserts mit einer Johannisbeerrispe und Dekor Herzen verzieren

Pro Portion:
E: 6 g,
F: 16 g,
Kh: 34 g,
kJ: 1.321, kcal: 315

Tipp:
• Für eine alkoholfreie Variante ersetzen Sie den Cassis durch Fruchtsaft.

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